Kediri – Di Desa Besuk Kecamatan Gurah Kabupaten Kediri, terdapat industri pembuatan kopra. Di tempat ini, selain produsen, juga pengepul kopra dari warga sekitar.
Ada 9 pekerja yang membantu pencongkelan, penjemuran hingga pengiriman bahan kopra ke pabrik.
Jelis Setyawan mengatakan, bahan baku kopra ini didatangkan dari petani di daerah Lombok, Provinsi NTB. Karena stok di Kediri yang terbatas kelapa, maka dalam satu kali pengiriman bisa mencapai 17 ribu butir kelapa bahan baku kopra.
Di tempat ini, proses pengeringan kopra dilakukan dengan penjemuran menggunakan sinar matahari. Namun, apabila hujan turun maka dilakukan dengan proses oven.
Pihaknya mengaku, untuk pengirimam kopra yang sudah kering dalam satu kali kiriman kurang lebih 2 ton kopra yang diantarkan ke pabrik di wilayah Surabaya.
Jelis menambahkan, mahalnya harga minyak dan langka, juga mempengaruhi harga jual kopra yang ikut naik. Namun untuk permintaan tetap seperti biasanya. (me)
