Blitar – Elsa Rulistiana, ibu muda asal Desa Ponggok Kecamatan Ponggok Kabupaten Blitar sukses menggeluti usaha produk olahan berbahan baku pisang, nanas dan blimbing.
Usaha yang dirintis baru seumur jagung saat pandemi Covid-19 ini ternyata berkembang pesat. Kripik pisang dan selai aneka buah ini laris manis dipasaran.
Tidak hanya terjual di wilayah Kabupaten Blitar dan sekitarnya, aneka camilan kripik pisang dan selai buatannya ini tembus di pasar nasional. Yakni ke sejumlah kota – kota besar di luar pulau Jawa, seperti Batam, Sulawesi, Maluku dan Kalimantan.
Dari usahanya ini, Elsa mampu meraup omzet penjualan hingga lebih dari 50 juta per bulan. Dengan analisa usaha keuntungan bersih lebih dari 10 juta rupiah per bulan.
Saat ini Elsa dibantu 5 orang pekerja dari ibu – ibu rumah tangga warga sekitar dan ia bersyukur karena di masa pandemi dapat meringankan beban orang melalui usahanya tersebut.
Sedangkan untuk harga jual variatif, mulai 15 hingga 25 ribu per kemasan, tergantung volume kemasan.
Kini, Elsa mengaku senang dan akan terus mengembangkan usahanya agar bisa menampung pekerja yang lebih banyak lagi. Terutama ibu – ibu rumah warga sekitar agar bisa mendapatkan tambahan penghasilan untuk keluarganya. (sr)